食品饮料行业研究：春糖反馈符合预期 关注一季度绩优个股

　　报告摘要

    　　两会消费刺激政策逐步落地，本周市场情绪有所降温。本周SW 食品饮料板块-3.75%，在31 个申万子行业中排名28。在申万食品饮料子板块中，仅熟食板块上涨，其余均下跌，熟食/软饮料/啤酒/肉制品/调味发酵品/烘焙食品/白酒/保健品/预加工食品/其他酒类/零食/乳品周涨幅分别为+0.05%/-0.31%/-1.11%/-1.86%/-3.28%/-3.46%/-4.00%/-4.21%/-4.28%/-4.58%/-4.60%/-5.84%。食品饮料板块个股中，涨幅前五个股为阳光乳业（26.38%）、ST 加加（+8.42%）、贝因美（+6.93%）、煌上煌（+5.10%）、中信尼雅(+3.33%)；跌幅前五个股为盖世食品（-18.82%）、朱老六（-16.83%）、康比特（-16.75%）、骑士乳业（-13.15%）、海南椰岛(-12.62%)。

    　　白酒：春糖反馈符合预期，行业分化加剧，板块估值仍具吸引力。本周SW白酒指数回调4.12%，2025 年春糖会呈现“冷热不均”特征，参展规模较2024 年缩减约10%，头部品牌展位热度维持高位，但中小品牌及长尾酒企参展意愿显著下降，中小品牌招商难度显著提升，行业呈现“马太效应”。

    　　部分地方省酒（如河南仰韶、河北板城烧锅）、百元光瓶酒（如汾酒玻汾、五粮液尖庄）及清香型白酒（如汾酒、宝丰）成为本届春糖会焦点，经销商代理偏好从“大牌追逐”转向“性价比与本土化”策略，消费端“去包装化”与“务实需求”特征强化。优质酒企正通过控货挺价和消费者培育逐步筑底，飞天茅台（箱）批价2210 元，环比上周-30 元，主因近期茅台开始发货，普五批价935 元，环比持平。短期关注一季报催化，头部酒企春节开门红回款进度良好，一季报业绩确定性较高，当前板块估值仍处历史10 年16%分位数，建议把握低估值修复窗口，推荐泸州老窖、山西汾酒、今世缘、迎驾贡酒。

    　　大众品：整体筑底企稳，子板块表现分化，关注政策落地效果以及Q1 绩优个股。本周大众品跟随板块整体回调，其中SW 乳品指数（本周跌幅6.39%）、SW 零食指数（本周跌幅4.62%）、SW 烘焙食品指数（本周跌幅3.62%）回调最多。周一发改委等六部门召开促消费新闻发布会，首次提到稳股市、稳楼市，并提出将加紧定制育儿补贴政策，上周两会期间对于消费提及的次数也高于之前，政府对提振消费、扩内需的刺激力度与决心增强，有望带动A 股消费预期提升，如果系列生育和刺激政策带来人口和经济预期扭转，将迎来消费中期价值重估。同时业绩窗口期临近，Q1 业绩向好确定性较高、基本面逻辑持续验证的标的有望迎来反转表现。行业基本面来看，目前大众品部分板块已逐步走出周期底部，供需结构更加平衡，同时拥有渠道变革带来的结构性机会。板块整体估值低位、低预期，博弈预期也已逐步回调，或在政策刺激下迎来向上恢复，节奏上预计估值修复快于基本面反转，同时关注Q1 业绩向好确定性较强个股。板块上继续看好周期底部向上的乳制品，渠道变革/新品高成长逻辑的饮料、零食、餐供，关注低估值港股。个股推荐卫龙食品、东鹏食品、甘源食品、立高食品。

    风险提示：政策出台和实施效果不及预期，消费复苏不及预期。