食品饮料行业周报:动销环比提速 中秋国庆整体平稳

类别:行业 机构:平安证券股份有限公司 研究员:张晋溢/王萌 日期:2023-09-25

白酒行业

      本周白酒指数(中信)累计跌幅+1.62%。涨幅前三的个股为:贵州茅台(+3.76%)、今世缘(+0.79%)、泸州老窖(+0.18%);跌幅前三的个股为金徽酒(-4.35%)、舍得酒业(-4.37%)、水井坊(-5.52%)。

      观点:动销环比提速,中秋国庆整体平稳。渠道调研显示,今年中秋国庆打款与发货有序推进,下游动销因中秋节延后需求有延迟,但9月动销环比回暖,整体仍然稳定,渐进式复苏趋势不变。从场景上看,宴席景气度较高,商务团购仍待修复。分品牌看,高端酒表现平稳;今世缘、古井贡酒、迎驾贡酒等苏皖区域酒龙头受益于省内经济发展与消费升级表现亮眼;山西汾酒前期控货挺价效果明显,省内双倍积分政策助力库存消化,当前库存水平良性,回款进度较优;酒鬼等部分全国化次高端积极推进改革,加大消费者培育,短期回款相对承压。我们认为目前白酒板块的估值处于阶段内较低水平,且行业具备穿越周期的能力,建议立足长期战略布局,推荐关注三条主线,一是需求坚挺的高端白酒,推荐贵州茅台、泸州老窖;二是受益于商务需求回暖的次高端白酒,推荐山西汾酒;三是经济相对强劲的苏皖区域龙头酒企,推荐古井贡酒、今世缘。

    食品行业

      本周食品指数(中信)累计跌幅0.13%。涨幅前三的个股为:科拓生物(+5.73%)、盐津铺子(+5.14%)、双塔食品(+4.87%);跌幅前三的个股为爱普股份(-2.78%)、千味央厨(-3.16%)、立高食品(-4.09%)。

      观点:餐饮供应链维持高景气。随着需求弱复苏,成本持续回落,预计板块盈利能力将进入环比优化阶段,建议择优布局恢复较快的子版块。(1)速冻食品、预制菜、冷冻烘焙:行业空间广阔,长期逻辑清晰,伴随下游餐饮行业景气度不断改善,具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额,通过产品结构优化和精细化费用管理改善盈利能力。(2)啤酒:终止澳麦“双反”,有望增加进口大麦供给,改善啤酒成本端。高端化趋势持续,叠加上年低基数、现饮场景复苏和高温气候,有望实现量价齐升。我们认为需求复苏和成本回落将持续成为大众品下半年主线,推荐安井食品、千味央厨、燕京啤酒、重庆啤酒。