电商行业：生鲜水果企业商业模式研究

由于生鲜水果可为食用者提供身体所需的多种维生素及微量元素，生鲜水果已成为大部分居民日常必需食物，中国庞大的人口基数为生鲜水果行业带来广阔的发展空间。随着电子商务发展兴盛，大量传统生鲜水果企业逐渐升级转型为电商企业，依托互联网进行线上销售，消费者覆盖范围得以扩大，促进生鲜水果销量不断上升。2014 至2018 年，中国生鲜水果行业市场规模由13,830.1 亿元增长至15,213.7 亿元。