餐饮行业专题报告:超九成为个体户 疫情或致损失超5000亿
2020年伊始,新型冠状病毒感染的肺炎(下称“新型肺炎”)疫情迅速在全国蔓延。为有效切断病毒传播途径,抑制疫情扩散,居民外出频率大幅降低,聚集性活动与消费锐减,餐饮、旅游、影视等行业遭受较大打击。
作为劳动密集型产业,餐饮业已成当前我国吸纳就业的重要渠道,其在本次疫情中所受影响也备受国人关注。目前我国餐饮业市场规模、竞争格局如何?抗风险能力怎样?新型肺炎疫情对其造成何种影响?A股相关上市公司情况又如何?
本报告将试图解答上述问题。
主要内容:
一、餐饮行业概况:超9成为个体户,抗风险能力低1.注册企业数年复合增长36%
2.山东营收规模居榜首
3.个体户占96%
二、疫情影响:营收损失或超5000亿,新业务应运而1.业绩或腰斩,营收损失预估超5000亿元
2.转型外卖与社区“菜篮子”
三、上市公司抗风险能力几何?
1. 西安饮食:偿债风险或将攀升
2. 全聚德:货币资金占比较高
3. ST云网:亏损或进一步扩大