三全食品(002216):零售提效+餐饮放量 改革红利加速释放

类别:公司 机构:中泰证券股份有限公司 研究员:范劲松/房昭强 日期:2019-12-16

  投资要点

      公司治理改善:大力改革适应市场竞争,内部活力明显释放。今年年初公司董事长回归管理一线,进行大刀阔斧的改革,组织架构方面为红标和绿标事业部制,独立运营,分开考核,且红标内部将直营和经销业务板块分开考核;考核机制改收入导向为利润导向的“3+1”机制,激发员工积极性和活力。公司改革一是顺应行业变化,发力快速成长的餐饮市场;二是前期市占率导向的考核制度对公司盈利形成掣肘。随着机制改善,公司有望在零售提利+餐饮放量驱动下进入增长快车道。

      速冻食品行业持续扩容,公司未来成长空间可期。我国速冻食品行业收入1149 亿元,八年CAGR13.5%,增速较快。细分行业看,2017 年速冻米面规模647 亿元,四年CAGR2.9%,已进入成熟阶段,竞争格局稳定,CR3 约64%;速冻火锅料规模411 亿元,顺应火锅产业链高成长,处于快速成长期,CR3约13%,集中度低,龙头整合空间大。通过中日速冻食品对比研究,我们认为速冻食品两大趋势:一是顺应餐饮安全便捷效率的预制菜肴速冻食品成长较快;二是当社会步入滞胀时期,家庭消费抬头,结合80-90 后群体消费习惯,高效便捷的外卖和健康易加工的家庭预制菜和速冻食品热销。

      红标提效,绿标发力,净利率有望持续提升。1)红标业务控费提效是第一目标。红标在2019 年属于调整年,速冻米面格局已定,预计未来3 年公司红标收入保持个位数稳健增长,产品结构升级+渠道控费提效驱动净利率持续提升。我们预计中性假设下,2019-2021 年收入增速为2.0%、3.9%、4.3%,净利率分别为2.2%、3.4%、4.5%,估算红标净利润增速为72%、60%、38%。

      2)绿标业务放量,低毛利低费用特点,净利率水平较高。公司绿标收入保持40%以上快速增长,员工市场化激励下积极性提升,我们预计中性假设下,2019-2021 年收入增速40%,净利率分别为6.7%、7.2%、7.5%,估算绿标净利润增速分别为41%、50%、46%。

      同业竞争对比:三全产能、品牌与供应链优势显著,盈利改善空间大。我们认为公司竞争优势一是已塑造全国品牌力,在速冻食品消费者评价榜位居前列;二是生产基地已覆盖全国,产能充足为公司扩张提保障;三是全国供应链配送优势,上中下游形成供应链闭环,冷链配送能力发达,销售网络能够做到全国范围快速响应。

      投资建议:首次覆盖,给予“买入”评级。公司具有产能、供应链以及品牌优势,未来红标控费提效,绿标放量增利。预计2019-21 年公司收入为58.62/63.73/70.39 亿元,同比增长5.83%/8.71%/10.45% ;净利润为 1.64/2.58/3.63 亿元,同比增长61.08%/57.22%/40.63%,对应EPS 分别为0.20、0.32、0.45 元。

      风险提示:食品安全风险、市场竞争加剧、原材料价格波动。