龙皇集团

经营回顾 本集团为以两个自有品牌经营粤菜酒家的全服务式粤菜酒家集团。 酒家经营 于二零二三财年，本集团于香港经营三间全服务式酒家，以「龙皇」及「龙袍」品牌提供粤菜。本集团的所有酒家均经策略性选址，位于优越商业地段、住宅区或购物综合大楼。本集团致力为顾客提供优质美食及服务和舒适的用餐环境。 于二零二三年十二月三十一日，本集团在香港设有三间酒家，其中一间位于香港岛（即「湾仔分店」），两间位于九龙（分别为「观塘分店」及「黄埔分店」）。 于香港政府放宽COVID政策及解除实施的防疫措施（包括于二零二三财年初取消大规模核酸检测及集中隔离规定以及全面开放边境）后，香港的整体营商环境及消费气氛得到改善，因此，餐饮行业逐渐出现回升势头。受本集团酒家恢复正常服务影响，二零二三财年的收入随之改善。本集团通过采取积极的成本架构措施，提高经营杠桿率及利润率，从而实现经营溢利。

随着严格的COVID-19疫情政策放宽，以及二零二三年初全面开放边境，香港整体营商环境及消费者情绪有所改善，餐饮业逐步回暖反弹。在本集团旗下餐厅恢复正常服务带动下，二零二三财年的收入有所改善。本集团迅速应对，将资源转至其余餐厅，以把握增长势头，同时采取多项措施精简营运，以期提升营运效率及降低成本。 为提高管理效率，减少对人力的依赖，扩大业务发展，本公司计划在中国推出以餐饮机器人为主的轻餐饮新品牌，并考虑以特许经营方式增加市场份额。为配合本集团业务发展，本公司已招募多名优秀人才，拓展新餐饮品牌加盟商，发展机器人业务。 本公司亦将继续监察并灵活调整本集团的营运策略，以满足消费者需求。本公司将继续在不断变化的市场环境中保持敏捷，加强其竞争优势，以推动本集团的长期增长及提升股东价值。