二零二四年,本公司围绕「成本领先、品牌驱动、科技引领、绿色发展」的经营方略,夯实基础管理,提升运营质量,各项业务稳健发展。
生猪养殖分部通过优化防疫体系、夯实精细化管理、探索数智化养殖、加强育种技术攻关、优化激励方式等措施,养殖完全成本逐步下降,分部业绩人民币2.59亿元,同比增长137.4%;饲料分部以「内部协同+市场化拓展」双轮驱动,坚持「好产品+好服务」和「高效能+低成本」竞争策略,二零二四年分部业绩再创新高,达人民币2.02亿元;生鲜猪肉分部进一步加强渠道佈局,品牌盒装猪肉销量同比增长9.8%,持续提升产品力,将明星单品亚麻籽猪肉升级为「无抗」系列产品,亚麻籽猪肉销量同比增加超70%,分部业绩同比减亏人民币6,958万元;肉制品与肉类进口分部深化工贸结合业务模式,发挥行情研判和供应链优势,打造进口肉价值链,提升快餐体系服务能力,肉制品工厂产能已满产;肉类进口分部进口分销量6.6万吨,盈利能力同比提升。
报告期内,本公司生物资产公允价值调整前盈利人民币2.75亿元,同比增加人民币1.23亿元。
生猪养殖业务
多措并举,全力压降养殖成本
一是优化种群结构,提升种源质量,年底种猪及后备猪存栏34.5万头,已达历史最高水平;二是升级空气过滤、洗消中心等预防非洲猪瘟硬件设施,全面提升防疫和现场管理软件水平,预防非洲猪瘟体系全覆盖,不留死角,冬季高风险时段MSY同比提升;三是加强行情研判,优化原料采购策略,压降采购成本;四是全面推进5S-TPM管理和内外部对标,改善落后区域经营质量,区域间成本差距同比缩小;五是完善养殖场场长考核激励,按完成出栏量目标比例设置阶梯奖励,拉开收入差距;推行一线员工超产激励,共享超额利润。在以上举措的推动下,二零二四年养殖完全成本逐渐下降。
探索智慧养殖,培育新质生产力
二零二四年,本公司顺应行业趋势及生产需要,在新建项目试点安装数智化设备,通过搭建智慧养殖生产运营平台、大数据平台、物联网平台、AI中台,解决饲喂、环控、健康、盘估等关键环节痛点问题,实现全天候、全过程数字化运营,提升精细化管理水平,促进降本增效。
高质量推动育种工作,强化育种优势
二零二四年,本公司继续依托基因育种和生产一体化平台,加大基因芯片检测数量、加快推进种群轮换工作,对提升繁殖性能、生长速度发挥了重要作用。在最早应用基因育种的吉林区域,生产成绩明显提升。
绿色循环,低碳养殖,践行ESG责任
本公司秉持「创标立制、示范引领」的思路,积极践行ESG理念。在传统沼气工程和废水处理工艺的基础上,率先开发了「减负还田」资源化处理技术,提升配套土地消纳效率;积极探索紫花苜蓿种植等多元化还田模式,打造绿色循环农业产业链;采用沼气发电、供热等方式,减少养殖场天然气和电力使用,实现低碳养殖,助力碳减排。
饲料业务
深化业务协同,系统降低成本
一是利用完善的商情体系,把握市场趋势,抓好采购时机,降低饲料采购成本。二是优化生产流程和供应链管理,采购生产销售联动,快速周转,提升效率,降低库存成本。
推动研发创新,提供全方位系统性服务
二零二四年,根据市场需求,快速优化饲料配方,满足不同客户的个性化需求。针对内部协同,与生猪养殖分部紧密合作,除提供饲料外,还在配方优化方面提供有力支持,帮助养殖分部改善饲料成本,实现更好的协同发展;针对市场化客户,聚焦反刍、水产饲料新产品研发,通过新原料和新工艺服务战略发展,如植物蛋白原料替代鱼粉等,提升研发价值和成果转化成效。与此同时,从源头到成品严控产品质量,提供全方位系统性服务,增强客户黏性。
生鲜猪肉业务
产能佈局优化,上下游匹配度提升
二零二四年八月,北京平谷分割中心正式投产,与内蒙古屠宰加工基地联动,更高效响应华北生鲜市场需求,提升上下游匹配度。
聚焦「亚麻籽猪肉」核心单品,突出产品差异化优势
二零二四年,生鲜猪肉销量26.2万吨,同比增长7.1%;品牌盒装猪肉销量4,232万盒,同比增长9.8%,亚麻籽猪肉销量同比增幅超70%。报告期内,分部业绩同比减亏人民币6,958万元。
坚定打造「亚麻籽猪肉」核心单品,二零二四年八月获得无抗产品认证,强化健康安全和高端品质认知,8款亚麻籽产品获国际风味评鉴所颁发的国际美味奖,家佳康还与「天福号」达成战略合作,共同推出以亚麻籽猪肉为原料的高品质熟食产品,不断提高核心产品曝光率,亚麻籽猪肉毛利贡献超过生鲜猪肉分部毛利的50%。
多渠道营销,持续扩大「家佳康」品牌影响力
二零二四年,家佳康在品牌传播和渠道开拓方面取得了显著成效。深化头部新零售、商超合作,舖市进展顺利;巩固拓展头部生鲜电商平台,实现量利齐增;推动专营渠道提质增效,全年专营门店扭亏为盈。
打造「体育+航天」传播模式,强化品牌背书。作为中国航天事业合作伙伴,坚守航天「零失误」品质肉标准;续约国家体育总局训练局,保障运动员备战巴黎奥运;冠名赞助二零二四武汉马拉松、二零二四北京马拉松等体育赛事,强化家佳康体育基因。开展分众式、体验式、线上式等不同形式的品牌传播活动,全渠道全方位品牌营销。本公司获中国肉类协会颁发的二零二四中国肉类食品行业先进企业,强化品牌「安全、健康、美味」的认知。
肉制品与肉类进口业务
加强行情研判,深化内部协同,实现逆势盈利
二零二四年,肉类进口分部准确研判采购行情,加快库存周转,严控进口风险,实现逆势盈利。
肉制品业务深化与肉类进口业务协同,依托上海研发中心研发百余款新品,进一步增强客户黏性;同时,B端提升供应链效率,降低全链条费用成本,以江苏东台工厂为例,打造大单品,提升生产效率,形成牛肉饼、香肠两大单品系列,销量占比60%以上,降低加工成本;C端完成万威客品牌焕新升级,聚焦新零售、商超加强铺市,市占率同比提升。
报告期内,肉类进口分部业绩人民币5,823万元,同比增长40.1%。
二零二五年,本公司将继续保持战略定力,做好以下工作:
第一,抓经营强管理:专项攻坚,提升养殖效率,全面压降养殖成本;
第二,谋科技促创新:高质量推进基因育种工作,持续开展育种「卡脖子」技术攻关,推进技术落地;科技赋能,养殖新项目全面引入智能化养殖技术,解决猪场管理痛点,提升运营效率和管理水平;推动饲料配方优化,推进精准营养体系落地;
第三,树品牌拓渠道:坚定品牌建设与投入,继续推动生鲜品牌化、差异化运作,持续聚焦亚麻籽猪肉核心单品,拓展渠道建设;坚定品牌建设,巩固消费者对家佳康「安全、健康、美味」的认知,扩大品牌影响力;
第四,优佈局扩规模:聚焦主责主业,稳步推进产能扩张,加快新项目建设与投产运营,进一步完善肉食产业链;
第五,筑团队激活力:健全人才培养体系,进一步充实兽医生产、育种研发、品牌营销等专业人才储备,建设高素质专业化干部人才队伍;优化激励措施,激发团队活力。