二零二五年,本公司继续按照「成本领先、品牌驱动、科技引领、绿色发展」的工作方针,夯实基础管理,提升运营质量,各项业务稳健发展。
生猪养殖分部通过加速种群轮换、优化生产结构、升级防疫体系、开展养殖成本专项攻关等措施,养殖完全成本逐步下降,同时加快推动新质生产力应用及成果转化,数智化与育种效果逐步显现;饲料分部加强与养殖分部的猪料协同及与蒙牛的反刍料协同,稳步提升销量,提升行情研判精准度,有效把控采购成本,同时依托新成立的饲料专业管理委员会,加速研发创新,增强市场竞争力,分部业绩人民币1.58亿元;生鲜猪肉分部聚焦亚麻籽猪肉核心单品,持续丰富产品矩阵,线上线下共同发力,进一步加强渠道佈局,巩固市场地位,提升品牌力,品牌盒装猪肉销量同比增长46.2%,亚麻籽猪肉销量同比增长135.4%,分部业绩同比减亏人民币5,165万元;肉制品与肉类进口分部深化工贸结合业务模式,发挥行情研判和供应链优势,深耕下游渠道,提升快餐体系服务能力,打造进口牛肉价值链。
报告期内,本公司生物资产公允价值调整前净亏损人民币2.90亿元。
生猪养殖业务
全力推进养殖分部降本增效
一是加速种群轮换,淘汰低效产能,优质种猪占比提升;二是优化养殖结构,提升合作养殖出栏占比,合作养殖业务关键生产指标优于自养平均水平,发挥联农带农作用的同时,降低了养殖成本;三是升级防疫体系,大力引进专业兽医人才,搭建养殖部-区域-场区三级联防架构,提升防控精准性与响应速度,保障生产稳定;四是开展养殖成本专项攻关,将养殖成本改善细化为健康成本、饲料成本、料肉比、精准饲喂、人效提升等九大专项,内外部精准对标,针对性制定改善措施并加大现场管理执行力度,改善落后区域经营质量,区域间成本差距缩小。
加快推动新质生产力应用及成果转化
一是完善科创体系,成立家佳康研究院,下设生猪育种、动物营养、动物健康、先进智造等6个中心,专注产业应用与成果转化;二是加速育种攻关,深化产学研融合,加速科研高端人才引进,联合知名高校共建实验室,持续开展育种技术攻关;三是高质量推动育种工作,升级基因组育种平台,加大基因芯片检测数量,各主选性状育种值准确性均提升,在最早应用基因育种的吉林区域,生产成绩明显优于其他区域;四是探索智慧养殖,升级养殖场智能化装备,搭建数智化运营平台,对环境监测、精准饲喂、疫病预警、生产管理等全流程进行智能化改造,依托精准饲喂模型、环控与疫病模型,解决高耗低效、疫病风险高、环保压力大等痛点难题。
打造全链条生态循环绿色模式,践行农业可持续理念
一是种养结合助力循环发展。因地制宜,实行种养结合、废弃物资源化利用及能源梯级开发,二零二五年,沼液水肥还田实现规模化应用,服务广大的种植户与合作社,改良大面积盐碱地与沙化土地,切实带动农户增产增收,实现环境、社会和经济效益多赢;二是大力推动产业链节能降碳诊断,核算覆盖饲料生产、养殖、粪污处理、运输等全生命周期环节,采用国际认可的LCA方法,获中国船级社核查并颁发碳足迹评价证书,测算结果优于行业平均水平;三是通过「减负还田」资源化处理技术,降低环境压力。构建并不断完善「饲料生产-生猪养殖-粪污处理-沼气发电╱供热-粪肥还田-循环种植-循环水产-饲料原料」的独特全链条生态循环绿色模式。
饲料业务
深化内外协同,稳步提升销量
持续加强内外部协同,猪料内部协同量同比大幅提升,同时在配方优化方面提供有力支持,协助养殖分部改善饲料成本;进一步深化与蒙牛的反刍料协同,打造新型「饲牧奶」产业链,进一步实现双方优势互补。
优化采购策略,严控采购成本
养殖与饲料联合制定原料采购策略,发挥家佳康规模优势,加强谈判力度;同时提升大宗原料的行情研判精准度,有效把控采购成本。
搭建研发平台,驱动成果转化
搭建高水平研究平台。聚焦饲料产业前沿技术攻关,在饲料节粮、原料优选、精准营养、低蛋白日粮、禁抗等领域展开研究和应用,全年完成15种饲料原料替代方案的落地应用,助力降本增效;推进妊娠母猪精准饲喂,打造标桿模范场,提升科学饲喂水平,显著改善料肉比,减少饲料浪费。
牵头成立「反刍动物健康养殖产业技术创新联合体」,联合知名科研机构及高校,从饲料配方优化、硒源选择和生物转化率等环节开展滩羊富硒肉研发,有效支撑客户开拓和产品销售。
推动研发成果转化,大力开发鹅料、鸽子料等差异化料型,提升盈利能力。
生鲜猪肉业务
聚焦亚麻籽猪核心单品,提升产品力
生鲜分部聚焦便捷化与家庭烹饪场景,持续创新研发明星单品,年内成功上市亚麻籽猪肝片、梅花肉丁、精肉丸、筒骨芯等多款新品;积极整合外部优质资源,通过OEM合作与品牌联名模式拓宽产品线,成功推出亚麻籽食用猪油、亚麻籽月饼、鲜肉酥饼、联名粽子等高附加值产品。
二零二五年,生鲜猪肉销量34.1万吨,同比增加30.3%;生鲜业务整体实现营收人民币53.1亿元,同比增加9.4%;其中品牌业务营收达人民币17.0亿元,同比增加19.7%。品牌业务盈利能力突出,拉动报告期内生鲜分部业绩同比减亏人民币5,165万元。
稳固优势渠道,开拓新兴渠道
生鲜品牌渠道持续拓展加固,稳固北京、上海、武汉等优势市场,攻坚华南潜力市场。深耕线下渠道,加强与头部商超合作力度,持续开拓社区中小超、便利店,成功进入济南、青岛、西安、郑州等新区域;拓宽线上渠道,深化与电商及新零售平台合作,亚麻籽产品电商渠道营收同比增长超200%。同时,家佳康品牌小包装猪肉产品于二零二五年九月成功进入香港市场。
坚定品牌投入,强化家佳康品牌形象
一是持续围绕「体育+航天」扩展传播。举办「运动员年夜饭」,冠名北京啦啦操冠军赛,在武汉持续赞助马拉松赛事,赞助上海青少年人工智能创新大赛,有效提升在亲子家庭与科技教育群体中的曝光度和影响力;二是利用分众媒介,有的放矢开展差异化传播,精准聚焦核心城市、核心渠道、核心人群,在上海重点覆盖陆家嘴、徐家汇等地标点位开展多元化媒体组合宣传,结合地铁、巴士、楼宇电梯广告等,在消费者心智中逐步树立起「亚麻籽猪=家佳康」的强势认知;二零二五年,家佳康品牌入选国资委央企品牌引领行动优秀成果。
肉制品与肉类进口业务
肉制品业务:扎实推进「三力提升」战略,销量、营收双增长
二零二五年,本公司顺利併购浙江嘉兴平湖市一处年产能9,000吨的优质肉类深加工工厂,地处核心销区,与上海研发中心联动,更高效响应市场需求,叠加新建的东台二期年产能2万吨工厂,肉制品业务总产能增长2.9万吨╱年,目前平湖工厂及东台二期工厂均已投产。
扎实推进「三力提升」战略,销量营收同比双双增长。一是强化产品力。聚焦猪牛优势品类,发挥全产业链优势,升级清洁标签产品,深耕牛肉品类佈局,构建差异化竞争优势;二是打造渠道力。聚焦成长渠道,巩固老客户、拓展新客户,实现线上线下、中式西式全覆盖;三是提升品牌力。创新营销模式,通过线上直播与线下展会结合、广告精准投放、主题场景营销等活动,吸引新客户,覆盖精准客群,有效拉动销量增长。
二零二五年,肉制品业务整体实现营收人民币7.9亿元,同比增长5.9%;总销量2.2万吨,同比增长4.7%。
肉类进口业务:深耕下游渠道,打造牛肉价值链
二零二五年,全球牛价进入上行周期,国内牛肉进口量减价增,本公司准确研判行情,坚决执行「锁单高周转」策略,提前佈局上游采购,同时深耕下游渠道,围绕终端客户需求,深化贸易和加工结合模式,并复制到更多价值客户,打造牛肉价值链。
二零二六年,本公司将继续保持战略定力,做好以下工作:
第一,坚定推进全价值链成本管控。开展专项攻坚,重点推进健康成本、饲料成本、人效提升等养殖九大专项任务,全面压降养殖成本。
第二,坚定推进科技创新。高质量推进基因育种工作,优化基因组选择技术体系,设计培育优质种猪新品种,同时深化与高校及科研院所的合作,充实人才队伍,加速科研成果转化;依托新成立的饲料专业管理委员会,统一饲料研发,建设数智化配方系统,完善动态原料数据库,持续开展多配方实验,不断更新优化配方,助力降本;加速智慧养殖升级,养殖新项目全面引入智能化养殖技术,打造养殖专用AI大模型,升级运营管理平台,逐步改造老旧猪场,提升运营智能化与精细化水平。
第三,坚定推进品牌业务高速增长。构建系统化、规范化品牌管理体系,明确家佳康、万威客两大品牌定位,稳定生鲜盈利模式,推动肉制品C端快速增长;家佳康品牌坚定深耕亚麻籽猪赛道,不断丰富产品矩阵;万威客开发牛肉全系列产品,聚力打造品牌差异化竞争优势。
第四,持续践行绿色发展理念。健全绿色可持续发展模式,围绕循环农业联农带农、粪污处理节能降本、绿色种植创造利润、环保合规体系健全及校企合作科研攻关五个板块加速开展,打造绿色节约型环保体系。
第五,培育关键人才,提高人工效能。健全人才培养体系,聚焦育种、研发、兽医、品牌营销等关键人才引进;优化激励措施,激发团队活力。