百福控股

百福控股有限公司(「本公司」或「百福」)及其附属公司(统称「本集团」)运营及投资十余个餐饮品牌。 本集团2024年上半年系统销售总额(包括本集团及联营公司旗下所有品牌的直营和特许经营餐厅的销售额)为人民币1,715百万元,对比2023年同期增长10%;本集团及联营公司旗下所有品牌截至2024年6月30日门店数达到1,131家,相较于2023年12月31日净新开直营门店和特许经营门店71家。2024年上半年本集团控股品牌的直营和特许经营餐厅的系统销售总额人民币325百万元,对比2023年同期减少11%;财务报表收入为人民币244百万元,同比2023年同期下降20.1%。 2024年上半年,中国餐饮行业整体供大于求,各企业陷入价格战的泥淖,盈利难度加大。百福各品牌也面临同样市场环境,都在积极变化以适应市场。 和合谷」经营的中式快餐竞争激烈,线下流量减少,「和合谷」通过多种方式稳定线下流量和提升线上流量。比如,推出现炒家常菜、干锅菜和时令菜,丰富了产品线,拉长了经营时段;通过短视频传播品牌和直播带货等。 新辣道」鱼火锅品牌创立近20年,沉淀了顾客口碑和忠实客户,正在摸索新产品,新门店模型,同时通过合伙经营加盟模式,提高公司竞争力。 除此之外,百福还投资了联营品牌,比如川渝风味快餐「遇见小麵」、「煲仔皇」煲仔饭、「西舍咖啡」、「西少爷」肉夹馍、「越品」越南菜、「福客」麻辣烫、「大弗兰」湖南米粉小吃、「熊猫烫」小火锅等。其中,「遇见小麵」在门店模型和跨区域扩张方面取得一定成果,2024年上半年品牌规模进一步扩大,门店分布广泛,数量超过300家,且保持了良好的盈利水平,跨入品牌第十年。还有「煲仔皇」跻身煲仔饭领先品牌,门店数量已突破200家,在华东区域门店密度较大,仍旧在迭代发展。 在积累多年的运营实践后,百福已积淀了对行业的深刻理解与洞见。为进一步优化并强化其生态链体系,百福匠心独运地推出了「共创营」项目,旨在搭建一个高效互通的平台,紧密连接并整合多元化的行业资源。此举不仅获得相应的收入,深化了合作网络,更为公司开辟了新的业务增长极,驱动着企业持续创新与发展。

儘管2024年行业竞争激烈,但餐饮业的长期增长潜力依然坚定。本集团将继续贯彻战略部署,持续发展核心能力,实现价值创造,回馈股东,包括但不限于: (i)提升各品牌企业价值,为集团贡献利润; (ii)百福通过多年于餐饮行业的积累和沉淀,未来也将探索多元的投资赋能模式,为集团提升价值;及 (iii)探索新的业务增长点。