翠华控股

于回顾期间，香港经济环境依然充满挑战。本集团受到消费者信心低迷及本地消费显著外流影响，亦因食材与劳工成本上涨而承受沉重经营压力。同时，中国内地消费疲弱及餐饮业竞争激烈，无疑雪上加霜。此等结构与外部因素同样使回顾期间的市场复甦受阻。 儘管市场形势大幅波动，本集团于回顾期间的收益略有改善，上升1.9%至约456,700,000港元，而本公司拥有人应占溢利则约为4,900,000港元。我们已实施审慎管理方针，强制全面重新评估我们的策略定位及营运效率，以展现我们策略上具备应变能力。 翠华品牌方面，经济疲弱对本集团于香港的业务造成影响。翠华品牌在澳门持续取得空前成功，尤其我们位于银河酒店及星际酒店的分店最近完成翻新后大获好评，使翠华品牌餐厅更受本地食客及关键游客群欢迎。 然而，中国内地经营环境充满挑战。市场正面临严峻的竞争压力与消费者行为转变，在美团及大众点评等第三方应用程式提供大幅折扣与购买优惠券已成为市场常态，对我们的业绩造成影响，而我们正调整策略以有效应对竞争格局。 各副线品牌亦稳步增长。凭藉多元化的品牌组合，我们已作出策略性定位，以把握新兴市场趋势，尤其是年轻消费者对小型餐厅及简化餐饮体验日益殷切的需求。

展望未来，随著各国政府积极推出刺激经济措施及旅游业提升策略，本集团对营运前景保持审慎乐观态度。我们正策略性地扩展餐厅组合，以把握新兴市场的机遇。 本集团持续投资核心市场，香港尖沙咀餐厅经翻新后于2025年10月重开，以崭新面貌呈现当代品牌形象与精选菜单。与此同时，我们正积极拓展中国内地战略版图，计划于中国内地广州机场开设两间新店，建立高人流据点，从而提升品牌在全球客群中的知名度。