零售销售
于二零一九年,中美贸易紧张局势升级及本地社会事件导致本地经济疲软,购物人士的消费欲因而被削弱,本地零售市场亦随之大幅下滑。本集团的年内零售总额较去年同期减少18.7%(二零一八年:减少7.3%)。
于上半年,本集团注意到以国内为主的旅客改变习惯,导致其消费品实际支出大幅减少。此外,随着中国电子商务法生效,代购活动减少,亦对本集团产生副作用。于下半年,香港持续不断的政治及社会动盪使旅客人数显着下滑,零售额增长亦进一步受阻。
为令店舖发挥最大效益,本集团将若干表现不佳的存货单位自货品供应中剔除,并将重心转移至销货更快及╱或利润更高的品牌及产品。商店佈局亦见改善,展示最畅销的产品及时尚商品,藉此吸引顾客,进而创造卓越的购物体验。
电子商务
电子商务发展迅速,致使购物者的消费模式于近年有所改变,更多零售商已建立网上购物平台。本集团紧随市场动向,已采取多渠道销售策略。
卓悦致力满足客户不断扩大的网上购物需求,除了本集团的网上购物平台外,我们的旗舰店亦已进驻天猫国际、考拉海购及京东商城等多个跨境平台。
近年来,美容及化妆品的购物模式变得模糊。社交媒体上,用户一键即可与成千上万的人分享产品体验、评论及建议;纵使有其好处,此趋势同时亦令市场变得更为复杂。然而,倘若评论正面及用户体验分享获「按讚」,此销售环境亦对曝光率大有裨益。本集团把握机会,于不同社交平台接触更多客户,包括Facebook、微博及微信。此举使最新的产品及促销信息能更便捷地传递予顾客。我们亦通过定期网上销售活动及与客户建立了长期关係。
此外,根据本集团早前与阿里巴巴集团控股有限公司旗下旅游服务平台飞猪签订的协议,我们已于「飞猪购」购物频道中提供产品,让旅客可先于网上购物,再于访港时提取所购商品,大大改善内地购物者的购物体验。此种「网上购买,店内提货」(BOPIS)的服务非常便利,对顾客有很大吸引力。
租金及店舖网络
零售租赁市场面临逆风,租赁活动减少。根据仲量联行资料,年内大街店舖及高级购物商场的租金分别下降18.4%及5.6%。本集团迅速回应市场变化及调整了店舖网络,已关闭部分表现不理想的店舖,并于其他居住区物色合适舖位。此外,于经济不稳时期,本集团认为地舖的短期租赁弹性较大,并就此商定了合理的租金水平。
于二零一九年十二月三十一日,本集团在香港、澳门及广州共经营37间分店(二零一八年:39间)。
品牌管理
本集团分销品类繁多且享誉国际的化妆、护肤及保健产品,可满足不同顾客的需求。本集团的一系列独家品牌,包括瑞斯莱芳、Yumei、Dr.Bauer、WOWWOW及瑞斯Swiss3,建立了鲜明形象。我们不仅邀请了城中名人作为品牌代言人,包括WOWWOW的江若琳小姐及Yumei的王灏儿小姐;更利用Facebook直播、微信时刻及微博分享等社交媒体平台提高品牌知名度及推广产品。
本集团另一项关键成就是透过妥善的营销渠道管理,于客户间建立了良好商誉。卓悦会员计划的会员人数超过580,000人,彼等可第一时间获得最新动向及促销资讯。卓悦的官方网站及多个社交媒体频道实时管理及更新,提供最新产品资讯及美容趋势。本集团凭藉综合品牌战略建立了忠诚的客户基础,为顾客提供卓越的品牌体验。
香港消费市场充满不确定性,表现持续疲软。虽然中美贸易紧张局势暂时缓和,但本地零售额及入境旅客仍受本地社会事件影响,下跌趋势预计持续。根据罗兵咸永道会计师事务所的初步预测,香港零售额预期于二零二零年下跌约2.5%至4,200亿港元。此外,随着新型冠状病毒爆发,本地零售市场预计因恐慌气氛而受到严重及重大的影响。本集团已采取多项措施以应对目前的经济下行,务求更有效控制经营成本。有关措施包括但不限于:重组营业时间,以一班制取代两班制;全体员工均须放至少五天无薪假,藉此优化员工成本。凭藉我们与业主的长期良好关係,我们亦已磋商及协定数个月的租金宽减。鑑于与本集团的良好关係,部分业主已同意宽减本集团数月租金。管理层将继续实施成本控制政策,直至普遍经济状况改善为止。本集团亦会密切监察市场变化,并于必要时适时调整策略。
经济下行困扰零售市场
零售业自去年已备受压力,并预计将进入寒冬。面对经济放缓及消费市场变化,本集团将谨慎行事,采取以客为尊的策略,确保盈利能力及优质运营。本集团将尽其所能,于线上及线下销售渠道间保持平衡。
由于消费者期望于购买前先行试用产品,实体店于美容及化妆品市场上仍有一席之地,有鑑于此,宽敞的店舖佈局及展示空间尤为重要。我们认为,顾客可于购买产品前先行试用或测试,此为本集团一大优势。本集团将持续改善服务及店舖佈局,使顾客能享受愉快的购物体验;我们亦会继续于店舖空间提供采购点(POP)服务,令销售转换率得以最大化。
鑑于一些客户因冠状病毒的爆发而未能光顾香港的实体店舖,本集团培训员工成为网上美容主播。我们的美容主播以成为网上意见领袖(「KOL」)为目标,已由三月底开始于直播平台开展网络直播,推广我们的产品。这方面将成为日后我们的主要策略之一。
本集团亦计划促进资讯科技于业务营运中的应用。我们已于二零二零年加强企业资源计划(EPR)系统。我们期望,此资讯科技计划不仅可提高业务决策的效率及效力,更加可简化营运流程,提高本集团创造价值的效率。
租金及店舖网络
根据莱坊测量师行资料,主要购物区街舖租金成本估计于二零二零年下跌15%或以上。此外,由于本地社会事件影响,街舖的短期租赁于香港或会成为主流。有鑑于此,本集团将考虑于合约到期时削减同一地区表现不佳的商店,藉此提高盈利能力。此外,本集团将与业主商讨合理租金,并不排除短期租赁街舖,从而保持竞争力。
本集团将继续审视市场变化并改善店舖网络。
适时调整产品组合
以客为尊一直是本集团的成功关键。凭藉强大的全球采购团队,我们将继续提供能满足客户需求的产品。于冠状病毒爆发时,我们的强大全球采购团队为公众搜购大批口罩。本集团致力履行企业社会责任(「企业社会责任」)及推进环境、社会、管治(「环境、社会、管治」),因而名列一组专业人士遴选的「SparkleHongKong」上市公司名单。本集团亦会借助新兴科技及广泛的移动连接,透过大数据处理加深对消费者的理解。同时,我们将物色有需求增长的产品及淘汰表现不佳的产品,藉此调整产品结构。本集团将对消费者习惯变化及市场趋势保持敏感,以保持竞争力。
掌握电子商贸保持领先地位
鑑于现今电子商贸仍持续增长,本集团已采取多项电子商贸措施。本集团将借助天猫国际及考拉海购等多个热门平台上的渠道,继续改善网上销售渠道并加强与客户互动。此外,移动商务日趋普遍,门市转向无现金交易。本集团将密切关注数码购物的最新趋势,并试行各种方法,方便顾客可更快、更轻松地结帐。
纵然如此,如上文所述,线上及线下的零售市场界线渐趋模糊。我们深知,网上购物固然可为消费者带来便利,但人们亦喜欢于购买化妆品前先行试用。实体店无疑重要,但网上商店亦不可或缺。有鑑于此,卓悦将继续努力整合线上及线下顾客,务求于两者间取得平衡。为此,我们将继续利用飞猪购的广大客群基础,整合本集团线上及线下销售渠道,并采用不同的电子商务措施,以保持领先地位。
总结
国内旅客减少,化妆品及美容零售店应会持续低迷。香港零售市场易受内地旅客人数波动影响,于二零一九年下跌至5,590万人次,录得临时跌幅14.2%。本地零售销售的下跌并无好转迹象及仍然充满不确定性;对零售市场而言,二零二零年将会是充满挑战的一年。新冠病毒爆发亦意味着零售销售前景将与疫情紧密挂钩。为应付未来挑战,本集团持续检讨及调整现有策略,改善成本结构,并采取新的资讯科技措施,包括加强资讯科技基础建设及发展电子商务,务求站稳阵脚,在瞬息万变的市场中保持竞争力。
